Sofra Jon Logo

Specialitete Ballkanike me Traditë

Ushqime autentike ballkanike me porosi

Porosit taniSpecialitetet tona

Tradita takon Pasionin

Mirë se vini tek Sofra Jon – ku çdo gjellë tregon një histori dhe përgatitet me dashuri për detajet.

Me mbi dy dekada përvojë, ne sjellim aromën autentike të Ballkanit direkt në shtëpinë tuaj. Nga Flija tradicionale deri tek Bakllava e punuar me art – çdo gjellë përgatitet e freskët dhe me cilësi të lartë për ju.

Mikpritja jonë është legjendare, recetat tona janë thesare familjare, të trashëguara nga brezi në brez. Porositni sot dhe shijoni kuzhinën e vërtetë ballkanike.

Specialitetet Tona

F

Flija

Ëmbëlsirë tradicionale me shtresa, e përgatitur me orë mbi zjarr të hapur – një vepër arti e pjekjes ballkanike.

M

Mantija

Spirale të njoma brumi me gjalpë të mbushura me djathë aromatik, të pjekura deri në përsosmëri të artë.

B

Bakllava

Brumë filo shumë i hollë me arra dhe shurup mjalti – një simfoni e ëmbël që shkrihet në gojë.

S

Sarma

Oriz i mbështjellë në gjethe vreshti me mish dhe erëza aromatike – shpirt i pastër ballkanik.

Porositni gjellët tuaja të preferuara

Kontaktoni për porosinë tuaj